LES ILES DE REVE
Découverte - description - carnet de voyage



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Guadeloupe

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Guadeloupe

La vie quotidienne

Les habitants de l'île mènent une vie paisible, autour d'une ambiance de travail et festivités. La musique et la gastronomie locale prennent une place importante dans leur vie.

Il est vrai que la cuisine créole vous amène à des saveurs combinées venues d'Afrique, d'Europe et des Indes. Les femmes préparent le repas sur des fûts garnis de braise, qui permettront de concocter les fameux accras, beignets de morue panés. Ensuite vous pourrez déguster le boudin créole et les différents poissons et crustacés. Enfin, le plat principal, le plus connu, est le Colombo, préparé avec du cochon, du poulet, du cabri ou du mouton.


Les touristes seront frappés par le rôle important que tiennent les femmes dans la vie quotidienne. Elles sont présentes à tous les niveaux, et travaillent autant voir plus que les hommes.

Enfin, le plus impressionnant sur l'île, et ce qui en fait sa particularité et sa beauté sont les fleurs qui font partie intégrante de la vie quotidienne des habitants. Aucun endroit en Guadeloupe n'est pas fleuri.





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